醫食同源_我的健康營養便當(Japanese bentou)

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醫食同源_我的健康營養便當(Japanese bentou)

醫食同源來自於古老的中國的中醫醫學。

日本戰國時期的織田信長、德川家康為首的歷史風雲人物的養生秘訣就來源於中醫。他們着重食用粗糧,以素食為主。當時的平均壽命只有三十幾歲,但德川家康卻活了75歲。

由此可見,飲食對我們人類身體健康的影響有多大。

為了身體健康還有保持年輕美麗,平日的飲食生活里,我也特別的講究。

盡量不食用加工食品、快餐、也基本不在外面吃飯。

因為我覺的自己作的飯菜是最好吃並最有營養的(笑)。

前幾天在日本亞馬遜上買了保溫便當飯盒。因為不想使用微波爐。據說微波爐用多了會致癌。

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粉粉的,好可愛,一個湯盒、菜盒、飯盒。量也正好。

保溫效果雖然沒有預想中那麼好,不過還是挺好用,也方便攜帶。

所以這兩天都會加油做便當。

昨天的便當

土豆炒魚肉、涼拌豆芽、糙米飯

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今天的便當

芋艿燉雞肉、海苔絲味噌湯、水煮紅芸豆、 糙米飯

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都是自己愛吃的,所以吃的開心,肚子也舒服。

其實日本的便當(Japanese bentou)有其獨特的歷史文化,以後會提及到。

祝大家周末愉快!

2016年1月22日

By 利娜

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